(18-09-2008, 11:09)LittleNomad Wrote: แต่เห็นว่า มีการตกลงกันเป็นที่เรียบร้อยแล้วครับ...
"มาม่ารสหมูสับ" เป็นเมนูเสาร์ถัดจากเสาร์นี้...
หากเป็น "มาม่ารสหมูสับ" ขอเสนอ
6 เมนูพิเศษ สูตรเด็ด จากเด็กหอ..มหา'ลัย ดังนี้
[ สูตรที่ 1 ] ไข่แดงพิโรธ !!
คือการหลอมรวมอย่างลงตัวของโปรตีนและแป้ง ไข่ขาวเป็นก้อนนิ่ม ๆ เหมือนเจลลี่ รสชาดที่ได้ คือความธรรมดา ๆ ในรูปแบบของสูงสุดคืนสู่สามัญ... เรียบง่าย แต่ได้ใจ...
อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าหมูสับ 1 ซอง , ไข่ 1 ฟอง , พริกป่น , น้ำปลา
1. เทมาม่าลงไปในหม้อ เทน้ำตาม(ปริ่มมาม่า) ตอกไข่ลงไป
2. ตั้งไฟระดับร้อนมาก ระยะเวลา 3 นาที
3. ปิดเตา ใส่เครื่องปรุงที่แถมมา และน้ำปลา พริกป่นตามใจ
คำเตือน :
" ไม่ควรทำในช่วงหวัดนกระบาด...
[ สูตรที่ 2 ] สามแม่ครัวร้อนรัก !!
คือสูตรลับเฉพาะของพวกที่มีวัตถุดิบเหลือ ประมาณว่าที่บ้านรับบริจาคข้าวสารอาหารแห้งมา แล้วอยากลองทำ ต้องกะแต่เพียงพอดี มิเช่นนั้นจะไม่น่ากิน เพราะน้ำมันในปลากระป๋อง เรียกได้ว่า... อร่อยร้อนแรง...แต่แฝงไว้ด้วยความสุข(ส่วนตัว) "
อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าหมูสับ , ปลากระป๋อง , มะนาว , น้ำปลา
1. เทมาม่าลงไปในหม้อ เทน้ำตาม(ปริ่มมาม่า) เทปลากระป๋องลงไป
2. ตั้งไฟระดับร้อนมาก ระยะเวลา 3 นาที
3. รอจนสุก ใส่เครื่องปรุงที่แถมมา น้ำปลา และมะนาว(เยอะหน่อยก็ดี)
[ สูตรที่ 3 ] ยาจกพิโรธ !!
!! คือสูตรง่าย ๆ ที่ทำให้คุณเสพซึ้งถึงความร้อนแรงได้ โดยเฉพาะเวลาคุณมีซอสพริกที่แถมมากับข้าวไข่เจียว หรือหอยทอด
เหลืออยู่เต็มบ้าน.... จึงเรียกได้ว่าเป็นสูตรสำหรับคนยากจนผู้ตระหนี่อย่างแท้จริง.
อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าหมูสับ 1 ซอง , ซอสพริก
1. เทมาม่าลงไปในหม้อ เทน้ำตาม(ปริ่มมาม่า)
2. ตั้งไฟระดับร้อนมาก ระยะเวลา 3 นาที
3. ปิดเตา ใส่เครื่องปรุง และซอสพริกลงไป ตามลำดับความค่นแค้น
[ สูตรที่ 4 ] ไฮโซบ้านนอก !!
คือสูตรลับเฉพาะของคนในแวดวงคุณหญิงคุณชาย ที่มีเครื่องเพชรเต็มบ้าน แต่ยังคงความประหยัด เป็นไฮโซแต่แฝงไว้ด้วยความบ้านนอกอย่างทัดเทียม...
อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าหมูสับ 1 ซอง , หมูยอ , แหนม , ปูอัด , ไส้กรอก , ผักนานาชนิด , มะนาว , น้ำปลา , ซีอิ๊วขาว , น้ำมันหอย
1. เทมาม่าลงไปในหม้อ เทน้ำตาม(ท่วมมาม่า) เทอาหารประเภทเนื้อลงไป รวยมากใส่มาก รวยน้อยใส่น้อย
2. ตั้งไฟระดับร้อนมาก ระยะเวลา 3 นาที
3. รอจนเดือด ใส่เครื่องปรุงที่แถมมา บวกผักนานาชนิด เครื่องปรุงที่เหลือใส่ตามระดับความ "เค็ม"
[ สูตรที่ 6 ] มาม่า GMO !!
คือการดัดแปลงพันธุกรรมของมาม่า โดยนักโภชนาการ
ผลที่ได้คือส่วนผสมของมาม่าและข้าวต้ม ส่วนผสมดังกล่าวนี้ไม่ก่อให้เกิดอันตรายแก่ร่างกายแต่อย่างใด... และเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับพวกที่ชอบหุงข้าวเหลือนะครับ "
อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าหมูสับ 1 ซอง , มะนาว , น้ำปลา , กุ้งแห้ง ผักชี , คื่นช่าย , หรืออะไรก็ตามที่เขาใส่ในข้าวต้มหมู...
ข้าวสวย
1. เทข้าวสวยลงไปในหม้อ เทมาม่าและน้ำตาม(ปริ่มมาม่า) พร้อมกุ้งแห้ง
2. ตั้งไฟระดับร้อนมาก ระยะเวลา 3 นาที
3. รอจนสุก ใส่เครื่องที่แถมมาลงไป นอกนั้นใส่ตามความต้องการ
[ สูตรที่ 6 ] บาร์เทนเดอร์รำลึก !!
คืออารมณ์ของการย้อนกลับไปเป็นเด็ก เป็นสูตรที่เรียกได้ว่า " สากลโลก " ไม่ว่าใครก็ต้องเคยลองกันมาแล้ว
อุปกรณ์ได้แก่ มาม่าหมูสับ 1 ซอง
1. แกะซองออก เอาเครื่องปรุงออกมา เอามือบีบให้เส้นละเอียด
2. เทเครื่องปรุงลงไปในซอง เริ่มจากน้ำมัน และพริกตาม
3. เขย่าอีกกี่ครั้ง ก็แล้วแต่ความพอใจ ( ยิ่งมากยิ่งดี )